Description

Polsladka peneča medica MANA s poudarkom arome gozdnih medov. Osnova iz katere naredijo čebele gozdni med je mana, katero naberejo v zelenih gozdovih. Za kozarček peneče medice mora čebela preleteti več tisoč kilometrov.

  • Med: kombinacija gozdnih medov

  • Vsebina: 0,75l

  • Alkohol: 12 vol%

  • Invertni sladkor: od 35~45 g/l

  • Tlak: >3bar

  • Zorenje: najmanj 2 leti

  • Temperatura serviranja: 6~8°C

SPLOŠNO O PENEČIH MEDICAH

Peneča medica predstavlja vrhunec med medenimi pijačami in velik izziv za vsakega izdelovalca medenih pijač.Izdelana je po klasični šampanjski metodi. Značilnosti peneče medice so enake osnovni medici, oplemeniteni s spremembami, ki so posledica sekundarnega alkoholnega vrenja v zaprti steklenici in dolgotrajnega zorenja. Medena aroma, osvežujoč okus in igrivo iskrenje drobnih mehurčkov uvrščajo penečo medico med vrhunske pijače. V Čebelarstvu Oder največjo pozornost med medenimi pijačami posvečamo prav penečim medicam.